このごろ多少商人っぽくなってきたのか、
自分が買い物をするお店のことをよくみるようになりました。
お店のヒトの対応、
商品の陳列、
品揃え、
価格の付け方、
などいろいろ。
商品販売だけでなく、
飲食店なども結構勉強になります。
当然のごとく、
いろいろなお店がありますよね。
ボクの考えでは、お店のカラーというのは、
その統括者のポリシーそのものなので、
商品、対応、品揃え、内装、
すべてにそれが反映してくると思います。
ただ、人数が多くなればなるほど、
末端まで統率者の意志が伝えるのは難しいとおもいます。
その点からくるのかわかりませんが、
どんな業種にしろ、小規模の店舗のほうが、
気持ちよく買い物ができる確率が高いような気がします。
逆にはずれた場合は最悪ですが。
ボクが今一番気にしているのは、
買い物をして（お金を使って）、
すごく気分よくなれるかなれないかです。
ここでお金を使ってよかった、
と思えるか思えないか。
その判断基準って、
どういうことなのか。
自分に自問しながらお金使ってます、最近は。
もちろん自分のお店にいかすために。
今日は、ちょっと気分よくお金を使えました。
たまに利用させてもらう、
自家製のハムやベーコン、ソーセージを、
食べさせてくれる、
筑波ハム 自然味工房
というレストランです。
出してくれる料理も対応も雰囲気も、
気分をよくしてくれます。
また、ビールもうまいです。
