職人マツナガ通信

本日めずらしく、ボクのつくるオーダーフレームが２台立て続けに注文がはいりまし
た。
それも、なんとお二人とも女性です。
世の中かわったな～。
まあ、たしかに、各メーカーレディースモデルが増えたとはいえ、素材まで女性を意
識したモデルはまだまだ少ないのでオーダーをされる意義は十分にあるとは思いま
す。
今日の新聞の書評欄に、ボクと同世代の寿司職人が書いた本が紹介されていました。
”自分と同じ世代の職人が社長業が忙しくなって寿司をにぎらなくなってしまうのが
すごくもったいない”というような事がかかれていました。
好き嫌いにかかわらず先兵で居続けるというのはどの世界でも難しいようですね。