昨日のまな板の鯉、
調理中です。
ぶった切った後、熱を加えてカーボンチューブを抜き、
面をきれいに仕上げて、
初期のラグパートのみ状態に。
下準備が出来たら、
いよいよダブルチェーンステー加工に。
今までに作ったことはないけれど、
注文を受けた段階で、
ほぼアタマの中に手順や完成予想図が、
できているので、
あとは、それを具現化してくだけ。
けど、まあ、アタマの中とやるとでは大違い、
予想外の事がおきるのは、織り込み済み。
それらをこなしていくのがおシゴトで、
大変だけど楽しい。
製作事は取りかかるまでの時間は（バックオーだでシゴトの順番があるので）長いで
すが、
（これが納期がかかってしまう理由なのですが）
とりかかえれば、早い（と思うのですが）。
また、取りかかったら、中途半端に、
作業の間をとってしまうと、いいものができないので、
可能な限り一気に仕上げてしまう。
今日は絶対にラグパートを完成させたかったので、
集中しました。
どうですか、大阪のＮさん、
こんなでましたけど。
”ワタシこんなにうまれかわりました。”
